Drenjine su ukusno šumsko voće, koje sazreva od jula do sredine oktobra. Lekovite su sveže i pripremljene kao sok, žele, džem, slatko, kompot i kao razni deserti.
Priprema
U odogvarajuće čaše ili zdelice prvo na dno staviti malo usitnjenih čokoladnoih napolitanki.
Zatim pripremiti žele od soka drenjina. Želatin u prahu sipati u polovinu količine vrućeg soka od drenjina. Kad se rastopi, uliti ostatak soka u kome je rastvoren šećer, dobro promešati i preliti preko usitnjenog čokoladnog keksa.
Odozgo staviti čvrsto umućen šlag s mlekom i malo usitnjenih čokoladnih napolitanki. Desert od drenjina ostaviti u frižideru do posluženja da se dobro ohladi i stegne.
Sastojci
- čokoladne napolitanke
Žele
- 300 ml soka od drenjina
- 1/2 kesice želatina u prahu
- 100 g šećera
Još
- 2 kesice šlaga
- 100 ml mleka
The post Desert od drenjina i čokoladnih napolitanki appeared first on Kuhinja i Recepti.