Jagnjetina ispod sača
Ovo je sasvim prirodan i tradicionalan način spremanja hrane. Jagnjetina ispod sača je mekana, ukusna i prosto se topi u ustima. Priprema Oprati i osoliti jagnjetinu. Očistiti krompir i luk i iseći na...
View ArticleMak kocke
Ovo je kolač sa makom, prelepom hrskavom glazurom i blanširanim bademima odozgo. Mak kocke su izvanredne. Priprema Čvrsto umiksujte belanca i žuti šećer, a onda postepeno dodajte mak, brašno, prašak za...
View ArticleKoktel zdravlja
U proleće i jesen povećana je potreba za vitaminima i mineralima. Prirodni izvori su voće i povrće. Stoga je poželjno da napravite koktel zdravlja od cvekle, šargarepe, limuna, jabuke i meda, koji će...
View ArticleRuska salata sa domaćim majonezom
Tačno je da ruska salata na slikama ne izgleda baš otmeno, ali zato je ukus fenomenalan, posebno ako se pravi sa domaćim majonezom Priprema Domaći majonez Sipajte u posudu kuvana žumanca, senf i...
View ArticleKikiriki kocke
Kikiriki kocke su vrlo fin kolač, koji će vam u svakoj prilici dobro doći. Ovo je pravi kolač za potpuni užitak u kikirikiju i poslastici od njega. Priprema Izmešati jaja i šećer i kuvati na pari oko...
View ArticleTrouglovi sa želeom
Ovo je još jedna nepečena poslastica. Trouglovi sa želeom se tope u ustima. Uživajte u njihovoj mekoći i ukusu. Priprema Penasto umutiti maslac, šećer i jaja pa im dodati orahe, rastopljenu...
View ArticleRozen torta sa domaćim korama
Za priprenmanje rozen torte domaćice najčešće koriste gotove kore. Ovo je recept za ovu popularnu tortu, koja se pravi sa domaćim korama. Preporučuje se da napravljena rozen torta odstoji u frižideru...
View ArticleBajadera sa rumom
Ovo nije klasična bajadera, jer pored arome lešnika i badema mami i opojnim mirisom ruma. Priprema Za tamni deo bajadere prokuvati vodu i šećer dodati margarin i čokoladu. Zatim skloniti s ringle i...
View ArticlePileća supa sa algom vakame
Pileća supa okrepljuje organizam, a ova egzotična varijanta s algom vakame, kuminom i korijanderom je i posebne, originalne arome, koja će vam se sigurno veoma dopasti.Vakame alge imaju vrlo blagi...
View ArticleSalata od cvekle sa kimom
Salata od svekle odlično ide uz mnoga jela. Cvekla je dobra za krvnu sliku, a kim je dobar za probavu. Priprema Operite cveklu pa je stavite da se kuva ili peče, šta vam je lakše. Znači može da se peče...
View ArticleKako se kiseli kupus
Kupus je cenjeno povrće iz davnina. U ishrani se koristio, a koristi se i danas, svež i kiseli kupus.Poznat je rimski način konzervisanja kupusa sa solju i sirćetom, ali široku primenu u svetu je našao...
View ArticleSvinjetina sa šitaki pečurkama i povrćem
Šitaki pečurka (shii – hrast i take – pečurka) je poznata u Japanu i Kini više od hiljadu godina, a prvi zapisi potiču od japanskog naučnika Vanga iz 1313. godine. Tako je zovu u Japanu, dok je u...
View ArticleTrouglovi punjeni šunkom, sirom i prazilukom
Kačkavalj, praška šunka i praziluk u finom testu, to je prava fantazija ukusa. Svi će zavoleti trouglove punjene šunkom, sirom i prazilukom od najmlađih do najstarijih… Priprema U mlakom mleku...
View ArticleKuglice od pistaća i šargarepe
Veoma jednostavna posna poslastica za pripremu, a pogodna da se posluži i običnim i svečanim danima. Priprema Ušpinovati šećer s sokom od narandže, dodati sitno izrendanu šargarepu, jabuku i koru od...
View ArticlePica kaprićoza
Pica kaprićoza je danas verovatno jedno od najpopularnijih jela. Umesto da je kupite na nekom kiosku i pojedete kao brzu hranu, možete je napraviti kod kuće i uživati natenane. Priprema Kao prvo treba...
View ArticleHleb od ražanog i heljdinog brašna
U izobilju nekvalitetnog hleba koji nam se nudi na tržištu, kad se ima vremena, treba napraviti kvalitetan hleb i osetiti duh prošlosti i ukus zdravlja. Priprema Treba umešati ražano, heljdino i...
View ArticleKroketi od belog pilećeg mesa
Kroketi od belog pilećeg mesa se lako spremaju, a uz tartar sos ili sos od celera su posebno jelo, koje će se dopasti, naročito, izbirljivoj deci. Priprema Pileće filete iseći na manje kockice pa ih...
View ArticleSalata sa crnom sojom
Crna soja sadrži dvostruko više proteina od mesa. Naročito je pogodna za jelo kada je vreme posta. Ali kako je spremiti? U svakom slučaju treba da se jede sa povrćem, zato evo ga jedan recept za salatu...
View ArticleKesten rolat
Neobična kombinacija ukusa kestena, ruma, oraha i kokosovog brašna daje ovoj poslastici svojstva pravog specijaliteta. Priprema Penasto umutiti maslac sa šećerom u prahu pa dodati kesten-pire i rum i...
View ArticleĆuretina sa pečurkama, graškom i špagetama
Ukoliko želite da zadivite svoju porodicu i prijatelje, pripremite ovo jelo prema ovom super receptu. Ćuretina sa pečurkama, graškom i špagetama je jelo, koje će sigurno postati redovno na vašem...
View Article